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凍干三七的服用方法 和曬干三七哪個更好

2018-10-06 我要評論(0) 有償投稿

什么是凍干三七?吃凍干三七是種怎樣的體驗呢?凍干三七怎么挑選?和曬干三七哪個更好?今天,健康之家小編就“以身試凍干三七”,給大家呈現一下,曬干三七和凍干三七味道上的區別....

什么是凍干三七

凍干三七是指:新鮮三七經過清洗后,采用真空冷凍干燥技術(FD技術),在零下超低溫真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的水分直接升華去除。

在真空冷凍干燥過程中三七皂苷得以最大限度的保留,活性酶、揮發油留存率極高,微量元素以游離狀態存在。

凍干后三七含水率較低,性狀與新鮮三七相近,呈膨化狀態,顏色鮮活光澤,復水率高,可當鮮三七使用。

凍干三七的服用方法 和曬干三七哪個更好

凍干三七的服用方法

打粉生服:每日2-3次,每次3-6g(最好是早晚,空腹),用溫開水沖服或與等量的鐵皮石斛、丹參研粉沖服。

三七燉雞:20g凍干三七切片,雞燉至七成熟時加入三七,再燉30分鐘即可。燉排骨亦可。

三七藥酒:100g凍干三七切片、1000g 白酒( 50 度以上)。浸泡30 天以上便可服用,每次10ml ,每日2-3 次。

外用面膜:三七研粉與適量與牛奶、蜂蜜和成糊狀,調和均勻,直接敷面10-20分鐘后洗凈。

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凍干三七和曬干三七哪個更好

用水沖泡曬干三七粉

三七粉沖水放置幾分鐘后,分為上下兩層,上層清澈,顏色黃中稍見綠,水面無漂浮物,下層約見一些沉淀物,為淡黃色,無雜質。淺飲一口,味道醇正、苦后回甜。

1、曬干三七味苦,略微回甜。

2、曬干三七由于質地堅硬,所以食用起來十分不便。只能去藥店請人打粉,或者直接購買三七粉。

3、水洗曬干三七頭的表面,就算洗凈后依然還是能看到有些泥土清理不干凈,在一定程度上會影響口感,心理上也會有一定的抗拒。

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凍干三七

首先,凍干三七水分含量很低,質量十分輕,感覺3-5個才能頂得上同類大小的曬干三七的重量。

其次,凍干三七可嚼食:質地松脆,輕易可掰斷,可直接嚼著吃。易粉碎:菜刀可切片,豆漿機也能打成粉。小編用手直接蘸粉試吃后,感覺凍干三七的味道和曬干三七基本類似,但也有一點點不一樣:

1、凍干三七易粉粹,家用豆漿機就能打粉。

2、凍干三七的味道比曬干的濃郁,而且沒有泥沙夾雜的味道。

3、吃法多樣,可以泡水,可以直接打粉,可以燉湯,還可以像餅干一樣嚼食。

4、凍干切片是看得見的三七頭切片,讓您買到貨真價實的好三七。

5、易保存:質輕、干燥、含水量低,常溫下能長久儲存,不易霉變蟲蛀。

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